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A quoi ressemble vraiment l’écoresponsabilité dans le secteur de l’hôtellerie ? Le cas de l’hôtel Almanarre à Hyères, un charmant petit hôtel de 15 chambres face à la mer, démontre comment un travail de fond pour minimiser son impact sur la planète débouche sur de belles surprises, notamment économiques. Comment imaginer aujourd’hui développer une activité hotellière […]

Pas de répit. Alors que la période des vacances d’été est traditionnellement très calme sur le plan médiatique, ce début de mois d’août fut particulièrement agité, du moins sur les réseaux sociaux et certaines chaînes télé. En cause, un bout d’interview de Juliette Armanet diffusé et repartagé sur les réseaux sociaux, bout d’interview au cours […]

Le Jugaad est une pratique innovante qui consiste à trouver des solutions créatives à des problèmes en utilisant des ressources limitées. Ce concept est devenu très populaire ces dernières années, car il s’inscrit parfaitement dans la transition vers la sobriété, un sujet important pour les dirigeants du CJD.   Cette pratique met l’accent sur l’agilité, la simplicité […]

Dans notre quotidien, mais aussi dans celui de l’entreprise, il importe de régulièrement s’arrêter pour interroger nos actions et nos comportements, de prendre un peu de temps pour faire le point et réajuster le tir. La méthode KALMS est un moyen simple pour y parvenir. Simple, car tout ce qu’il y a à faire est […]

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